11月中旬になり、寒くなってまいりました。当店の採蜜も作業も終わり、大事な日本蜜蜂(ニホンミツバチ)たちは冬を越える作業を進めています。
寒くなると、蜂たちの活動は少なくなり、最小限の活動のみをしているようです。まったく巣からでない訳ではないです。当店のスタッフも巣箱の掃除や寒さ対策をして、蜜蜂たちが冬を越せるように手助けをしています。
今年も残すところ一か月余りとなりました。日本蜜蜂の蜂蜜の在庫はまだありますので、新年になって販売価格が改定される前にご購入されることをお勧めしています。