もうすっかり涼しくなり、紅葉の季節になってきましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 日本蜜蜂たちは、暑い夏を乗り越えて、今は冬を乗り越えるための準備をしているところです。 冬になると蜜を集められる花が少なくなるため、この時期にしっかり蜜を集めて貯めておかないと、冬に食べるものがなくなってしまうためです。「アリとキリギリス」の話と同じですね。 当店は、いつも日本蜜蜂たちが集めてきた蜜を分けてもらって蜂蜜を皆さまにご提供していますが、上記の理由から、この時期からは採蜜を控えるようにしています。 また、当店の養蜂場は平地から山奥まで複数の地点で営んでいますが、山奥は冬になると非常に寒くなり、寒さのために日本蜜蜂たちが凍えてしまうことがあります。 そのため、冬を向かえるにあたって巣箱が少しでもさむくならないように手当てをしています。