お客様の声(2014年3月)

日本蜜蜂蜂蜜 1200g(熟成品)
2年以下のものと食べ比べもしてみたかったのですが、「長期熟成蜂蜜」というのがいままで食べたことがなく、やはり気になるので…。パン作りやお菓子作りに役立てたいと思います。
ニホンミツバチの蜂蜜は採蜜量が少ないからでしょうか?なかなか手が出せなかったのですが、今回買ったものでお菓子などを作ったら友人たちにもおすそ分けして美味しかったらはちみつを自分で買え!とこちらのサイトを紹介したいと思っています。
いずれは趣味程度にニホンミツバチの保護活動で巣箱をもてたらいいなぁと考えているので、巣箱のページも読み漁ってしまいました。
色々コンテンツが充実していて参考になりました。